Garam adalah salah satu bumbu kunci untuk melezatkan masakan. Tapi kamu nggak bisa sembarang menabur garam pada masakan. Kalau salah, masakanmu bisa jadi keasinan atau justru kering karena garam bersifat menyerap air. Nah, sebenarnya kapan sih waktu yang tepat untuk menambahkan garam? Yuk, simak artikel berikut ini!
• |
DagingTaburkan saat daging masih mentah pada proses marinasi |
• |
SopTambahkan garam di akhir saat sup hampir mendidih |
• |
PastaTambahkan pada saat merebus pasta agar rasanya gurih dan air tidak cepat mendidih |
• |
TumisTambahkan garam di akhir agar tidak membuat tumisan cepat kering |
Jangan lupa share tips ini ke teman dan keluarga agar makin banyak yang tahu ya!
Artikel ini telah tayang di Instagram @jayskitchenspice dengan judul " Tambahkan Garam di Waktu yang Tepat!".