Ini nih, raja daging dari semua daging steak yang ada di dunia! Daging sapi Kobe.
1. Berasal dari sapi jenis Tajima
2. Sapi harus dibesarkan, dirawat dan di proses di daerah Kobe Prefektur Hyogo
3. Dicek kualitas marbling dan dagingnya
Hanya ada sekitar 3000 sapi Black Tajima yang terkualifikasi setiap tahunnya. Inilah kenapa daging sapi Kobe punya harga yang sangat mahal. Tahu nggak sih? Harga daging sapi Kobe bisa mencapai 7-14 juta per kilonya loh! Wah mahal banget ya.
Artikel ini telah tayang di Instagram @jayskitchenspice dengan judul "Ini Dia Daging Steak Termahal di Dunia".
