Mengolah ayam memang cukup mudah. Tapi tahu nggak sih ternyata masih ada yang mengolah ayam dengan cara yang kurang tepat, terutama saat merebus atau memanggang-nya!
Jadi mimin berikan tips untuk kalian semua yang bisa kalian ikuti saat mengolah ayam ya!
• Memasak dengan direbus
1. Ayam harus terendam sempurna dalam air
2. Rebus menggunakan api sedang
3. Daging ayam yang masih bertulang perlu direbus 30-40 menit
• Memasak dengan dipanggang
1. Marinasi ayam selama 3-4 jam atau semalam
2. Ketebalan daging ayam mempengaruhi waktu panggang
3. Olesi minyak setiap 20-30 menit diantara waktu panggang
Nah! Itu tips mengolah ayam. Ngomong-ngomong, kami tim ayam di panggang atau di rebus sih?
Jangan lupa share tips ini ke teman dan keluarga agar makin banyak yang tahu ya!
Artikel ini telah tayang di Instagram @jayskitchenspice dengan judul "Cara Mengolah Ayam yang Tepat".
